Willkommen in Hagenburg am Steinhuder Meer. Fische und Meeresfrüchte sind für uns nicht nur gewöhnliche Lebensmittel. Wir machen durch unser spezielles und traditionelles Räucherverfahren aus den Fischspezialitäten ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Das Räucherverfahren ist seit Generationen nahezu unverändert. Die sorgfältig vorbereiteten und ausgesuchten Rohwaren werden über ausgewählten Edelhölzern geräuchert. Die sorgfältige und handwerkliche Behandlung der Produkte zeigen sich in der erstklassigen Qualität und Genuss.
Direktverkauf und Mittagstisch
Hier kann man Fischspezialiäten kaufen oder auch den angebotenen Mittagstisch genießen. Geboten wird frisch gegrillter Fisch mit verschieden Beilagen zum guten Preis. Wer möchte, kann sich auch Fischbrötchen frisch zubereiten lassen.
